Блины относятся к традиционным русским блюдам. Каких только рецептов приготовления блинов не существует. Начинка к блинчикам готовится самая разнообразная, их подают с разными соусами. Можно просто есть блины со сметаной, вареньем или медом. На Руси блины пекли обычно на масленицу. Сейчас многие хозяйки предпочитают дома жарить блинчики на завтрак. Попробуйте приготовить блины на минеральной воде. Они получаются очень мягкими, нежными и красивыми!
Для того чтобы приготовить блины на минеральной воде понадобится
500мл минеральной воды
1 стакан муки
3 яйца
2 чайные ложки сахара
щепотка соли
2 столовые ложки растительного масла
1 стакан муки
3 яйца
2 чайные ложки сахара
щепотка соли
2 столовые ложки растительного масла
Рецепт приготовления блинов на минеральной воде
Растворите в минеральной воде сахар, соль и налейте растительное масло. Вбейте три яйца и размешайте. Затем, непрерывно помешивая, насыпайте в воду муку до того момента, пока тесто не станет консистенции жидкой сметаны. Нагрейте сковороду, смажьте ее любым жиром, налейте немного теста, равномерно распределив его по поверхности сковороды. Блины стоит выпекать с двух сторон, переворачивая их при помощи лопатки. Готовые блинчики лучше подавать горячими. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий