Ванильно - мятное кофе

Ванильно - мятное кофе

Для приготовления ванильно-мятного кофе понадобится

холодная вода
4 ч л свежемолотого кофе
4 ч л сахара
1 стручок ванили
7 листиков свежей мяты

Рецепт приготовления ванильно-мятного кофе

В предварительно разогретую турку положите сахара и подождите пару секунд, чтобы он расплавился. Затем добавьте кофе и залейте холодной водичкой. Стручок ванили разрежьте на несколько частей, выньте семена и положите в турку. Поставьте турку на огонь. Подождите, пока кофейная шапка поднимется несколько раз, и снимите турку с огня, добавив смена ванили. Перемешайте и оставьте, чтобы кофе настоялось. В чашку положите листочки мяты и слегка их подавите. Настоявшийся кофе процедите и вылейте в чашку с мятой. Приятного аппетита!