Нежные куриные зразы

Нежные куриные зразы

Для приготовления нежных куриных зразов понадобится

700 г. куриного фарша
Пряная сушеная зелень
3-4 ст.л. сметаны
2 луковицы
Соль
3-4 ст.л. манки
2 яйца сваренных вкрутую
1 яйцо
Смесь перцев

Рецепт приготовления нежных куриных зразов

Измельченный лук обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Отдельно в фарш добавьте лук, манку, сырое яйцо, сметану, специи и соль. Все тщательно перемешайте. Вареные яйца разрежьте вдоль, а затем еще на три части. Из подготовленного фарша на ладони сформируйте лепешки, в каждую из них, положите кусочек отварного яйца, защипите края и выложите на предварительно смазанный противень. Запекайте куриные стразы около 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Смачного!