Курица с ананасами в сметанном соусе

Курица с ананасами в сметанном соусе

Для приготовления курицы с ананасами в сметанном соусе понадобится

200 гр сметаны
50 мл сливок (10 %)
1/3 ананаса
2 шт куриных окорочков
майоран
приправа к птице
карри
соль

Рецепт приготовления курицы с ананасами в сметанном соусе

Ананас очистите, и нарежьте кольцами. Из одного кольца отожмите сок, а оставшиеся нарежьте небольшими дольками. Приготовьте маринад. Для этого смешайте ананасовый сок с майораном, приправой к птице и солью. Готовым маринадом смажьте окорочка и уложите в глубокую форму. Вокруг них выложите ананасовые дольки. Оставьте курицу для пропитки примерно на тридцать минут. Приготовьте сметанный соус. Для этого смешайте сливки с предварительно слегка взбитой сметаной. Готовым соусом полейте курицу. Поставьте ее в предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и запекайте в течение тридцати пяти минут. Приятного аппетита!