Овощные бутерброды

Овощные бутерброды

Для приготовления бутербродов овощных понадобится

батон
1 луковица
1 морковка
1 большая картошка
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
1 яйцо

Рецепт приготовления бутербродов овощных

Овощи потрите на мелкой терке, добавьте соль, перец, яйцо. На кусочек батона, выкладывайте овощную смесь, и выкладывайте бутерброд овощной массой вниз, в сковородку, с разогретым подсолнечным маслом. Поджарьте бутерброд с двух сторон. И подавайте к столу.

Приятного аппетита!!!