четверг, 18 октября 2012 г.

Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей
Для приготовления салата с виноградом и курицей понадобится
200 гр куриного филе
100 гр темного винограда без косточек
10 шт маслин без косточек
1 пучок листового салата
панировочные сухари
растительное масло
для заправки
2 ст л оливкового масла
сок лайма
соль
перец
Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей
В подсоленной воде отварите куриное филе. Нарежьте его небольшими кусочками, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до румяной корочки на растительном масле. Салат вымойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите на блюдо. Сверху на салат выложите куриное филе, маслины и виноград предварительно разрезанные пополам. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с соком лайма, перцем и солью. Готовой заправкой полейте салат и перед подачей на стол аккуратненько его перемешайте. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий