Помидорный салат "Свежесть"
Для приготовления помидорного салата «Свежесть» понадобится
2 сладко-кислых яблока
2 помидора
1 луковица
100 г листьев салата
Для специального соуса
Пол чайной ложки зернистой горчицы
125г йогурта без добавок, можно заменить сметаной
1 лимон
Базилик, укроп
Перец, соль
2 помидора
1 луковица
100 г листьев салата
Для специального соуса
Пол чайной ложки зернистой горчицы
125г йогурта без добавок, можно заменить сметаной
1 лимон
Базилик, укроп
Перец, соль
Рецепт приготовления Помидорного салата «Свежесть»
Смешайте сахар, соль и уксус. Лук очистите и нарежьте полукольцами, положите мариноваться в подготовленную смесь на полчаса.
Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, сбрызните соком от половинки лимона. Помидоры хорошо промойте и нарежьте кубиками, лишнюю жидкость удалите.
На сервировочную тарелку положите подготовленные помидоры, яблоки и замаринованный лук. Листья салата хорошо вымойте, просушите и порвите на маленькие кусочки, добавьте к остальным овощам. Посолите и поперчите.
Смешайте соус для салата – возьмите йогурт, лимонный сок и горчицу, немного посолите и хорошо помешайте. Соус вылейте на овощи. Базилик и укроп вымойте и мелко нарежьте. Посыпьте зеленью готовый салат. Приятного аппетита!
Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, сбрызните соком от половинки лимона. Помидоры хорошо промойте и нарежьте кубиками, лишнюю жидкость удалите.
На сервировочную тарелку положите подготовленные помидоры, яблоки и замаринованный лук. Листья салата хорошо вымойте, просушите и порвите на маленькие кусочки, добавьте к остальным овощам. Посолите и поперчите.
Смешайте соус для салата – возьмите йогурт, лимонный сок и горчицу, немного посолите и хорошо помешайте. Соус вылейте на овощи. Базилик и укроп вымойте и мелко нарежьте. Посыпьте зеленью готовый салат. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий