Курица с лимонами и белым вином

Курица с лимонами и белым вином

Для приготовления запеченной курицы с лимонами и белым вином понадобится

1 курица весом около 2 кг
1 крупный лимон
соль по вкусу
300 мл белого сухого вина
1 головка чеснока
4 маленьких луковицы
1 ч.л. сухого тимьяна

Рецепт приготовления запеченной курицы с лимонами и белым вином

Разделайте курицу на порционные куски, переложите в огнеупорную форму. Луковицы разрежьте на 4-6 частей. Каждый зубчик чеснока раздавите плоской частью ножа. Тонко нарежьте лимоны. Добавьте к курице лимон, лук и чеснок. Посолите, добавьте специи, перемешайте. Добавьте вино и выпекайте в духовке при 200 градусах около 40 минут. Готовую курицу посыпьте зеленью.
Смачного!