Блинчики с плавленным сырком

Блинчики с плавленным сырком

Для того чтобы приготовить блинчики с плавленым сыром и чесноком понадобится

1л молока
1 яйцо
1ч. л.соды, гашенная уксусом
3, 5 стакана муки
соль, сахар – по вкусу
400 г плавленого сыра
4 зубчика чеснока
майонез, перец – по вкусу

Рецепт приготовления блинчиков с плавленым сыром и чесноком

Взбейте яйцо с солью и сахаром с помощью миксера, влейте туда молоко и взбейте все до получения однородной массы. Продолжая взбивать, добавьте муку и соду. На раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом ,выливайте получившееся тесто порциями, распределяя равномерно. Когда вы испечете все блинчики, поставьте их остывать, а сами займитесь приготовлением начинки. Натрите на мелкой терке замороженный плавленый сыр, добавьте в него давленый чеснок, перец и майонез. Готовую сырную массу выложите на каждый блинчик, и закрутите в трубочки. В таком виде их можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты тут