Сырный салат

Очень актуальным, в зимний период, будет сырный салат с чесноком. При этом его не обязательно есть всей семьёй, если что-то не любит чеснок. Достаточно, его просто готовить, и есть одному человеку. Правда, я с трудом верю, что кто-то откажется от этой вкуснятины.

Ингредиенты для сырного салата: сыр твёрдых сортов, яйцо Куриное 1 шт., чеснок 1 зубчик, майонез. Укроп, петрушка – по вкусу.
Приготовление сырного салата:
	Готовить этот салат научила меня жена. Салат очень простой. При этом может украсить праздничный стол: на помидорах, бутерброды с чёрным хлебом, просто как закуска в виде салата. А может стать и повседневным блюдом.
	Чтобы приготовить салат из сыра. Нужно взять сыр твёрдых сортов, можно добавить плавленый сырок Советского образца. Натереть сыр на тёрке. Взять варёное яйцо (можно без него, с яйцом салат нежнее). Тоже натереть на тёрке. И зубчик чеснока. Его раздавить чеснокодавкой или также пропустить через мелкую тёрку. Ингредиенты заправить майонезом и тщательно перемешать.

Если выбрать густой майонез, то получится салат из сыра. Если взять жидкий майонез, то получится сырный соус. В сырный салат можно добавить мелко нашинкованную зелень, укроп и петрушку, это уже дело вкуса.
В повседневной кухне, сырный салат вкусно намазывать на хлеб или добавлять к жареной картошке в качестве соуса.
Регулярное употребление сырного салата поднимает настроение и убережёт Вас от вирусных заболеваний.

Приятного аппетита!!!