Шоколадные пирожные с орехами

Баба шоколадная с орехами

Для приготовления бабы шоколадной с орехами понадобится

300 гр муки
200 гр сахара
100 гр сливочного масла
100 гр грецких орехов
100 мл молока
4 шт яиц
щепотка соды
для глазури
20 гр сливочного масла
4 ст л сахара
3 ст л какао
2 ст л воды

Рецепт приготовления бабы шоколадной с орехами

Взбейте до однородной массы сливочное масло с сахаром. Затем добавьте желтки и взбейте в пышную пенку. Тонкой струйкой влейте молоко и размешайте. Добавьте измельченные орехи, соду с мукой и отдельно взбитые в пену яичные белки. Замесите тесто и выложите его в промасленные формочки. Выпекайте в духовке до состояния полной готовности. Приготовьте шоколадную глазурь. Для этого соедините все ингредиенты для глазури и тщательно перемешайте. Готовой глазурью полейте остывшие бабки. Приятного аппетита!